ЛИШНИЙ ВЕС — ПРОБЛЕМА многих москвичей. Особенно — старшего возраста. Городской образ жизни не способствует физической активности, а вокруг столько всего вкусного!
Ученые уже давно пытаются выяснить, как можно сохранять приемлемый вес и при этом не морить себя голодом. Кто-то говорит, что нужна особая низкокалорийная диета.
— Да, это вариант. Но питание при этом все равно должно быть сбалансированным, т. е. содержать нужное количество белков, жиров, углеводов, клетчатки, витаминов и минеральных веществ, — пояснил кандидат медицинских наук, преподаватель медуниверситета им. Сеченова Сергей Коваленко. — Подобрать такую диету довольно сложно. И к тому же она довольно дорого обойдется — потому что привычных нам дешевых продуктов там, скорее всего, не будет. Плюс этой диеты придется жестко придерживаться. Это тоже непросто.
Второй вариант — прийти в аптеку и купить БАД для похудения.
— Большинство подобных биодобавок — это травяные чаи, которые оказывают слабительное действие, — уточняет эксперт. — Да, с ними можно похудеть, но могут возникнуть проблемы. Использование таких чаев приводит к серьезной потере жидкости, а вместе с ней — витаминов и минеральных веществ. То есть вы себя буквально сушите.
Для людей старшего возраста это особенно неприятно: восстановиться после такого похудения им будет сложнее.
Прогресс, к счастью, не стоит на месте. Например, еще в прошлом веке панцири крабов считались отходами производства. А сегодня обнаруженный в них хитин ценят на вес золота и называют самым перспективным средством в диетологии. Дело в том, что хитозан - очищенный хитин - позволяет человеку контролировать свой вес. Попадая в кишечник, хитозан преобразуется в нерастворимый биогель, который связывает молекулы жира и выводит их из организма еще до того, как они отложатся на боках и бедрах. Это означает, что человек, принимающий хитозан, может не ограничивать себя жесткой диетой. Накопление жира и набор веса ему не грозит. К слову сказать, к хитозану «прилипает» не только жир, но и излишки соли, токсины и продукты метаболизма лекарств.
Использование чаев для похудения может привести к потери жидкости, витаминов и минеральных веществ.
Что любопытно, это вещество способствует не только похудению. Так, например, кафедра клинической фармации центра медицинских наук в Университете Тенесси провела исследования, в которых участвовали люди с диабетом второго типа, высоким уровнем холестерина и лишним весом — обычными, увы, проблемами людей старшего возраста. И что же выяснилось? Общий уровень холестерина у участников понизился на 8 процентов, а уровень липопротеинов низкой плотности, или, как его еще называют, «плохого холестерина», — до 5 процентов.
Анна Кудрявцева, диетологЛюдям за 50 особенно важно контролировать свой вес, потому что, как правило, в этом возрасте у них уже есть ряд хронических заболеваний. И лишний вес в этом случае может привести к их обострению. Не обязательно сидеть на жесткой диете, но есть меньше соленого, жирного и сладкого необходимо.
Другая группа ученых из Университета Глиндр в Северном Уэльсе в результате двухлетнего эксперимента обнаружила, что хитозан можно использовать в составе натуральных гелей для душа и шампуней — он гораздо лучше искусственных химикатов поможет справиться с проблемой секущихся кончиков.
Кстати, хитозан, как показывают научные испытания, особенно эффективен в сочетании с хромом. Если хитозан отвечает за избавление от лишнего жира, то хром помогает выровнять сахар в крови и способствует снижению аппетита.
В общем, прогресс не только добавляет нам проблем, но и помогает с ними справиться.
Эти продукты могут быть вам интересны
Бифидум бактерин-1000
