Отличаемся умом и сообразительностью

26 сентября 2014

Недавние исследования, проведенные Европейским отделением ВОЗ (в исследованиях принимали участие 2030 пожилых мужчин и женщин), показали, что те из них, кто регулярно ест рыбу и морепродукты, продемонстрировали значительно лучшие результаты тестов на логику и сообразительность, чем те, кто ест рыбы мало или не есть совсем. Все дело в натуральных жирных кислотах, питающих клетки мозга. Наибольшее количество полезных веществ содержится в таких сортах рыбы, как семга, тунец, анчоусы, сардины и скумбрия. Доказано, что профилактическим эффектом обладает потребление рыбы не менее 5 раз в неделю примерно по 100 г. Необязательно питаться таким образом на протяжении всего года – периодически рыбные блюда можно заменять курсовым приемом рыбьего жира, пользы будет еще больше.