Крабы, креветки, лобстеры - полезно не только их мясо, но и панцирь. Нет, есть его не придется - зато можно воспользоваться хитозаном, вытяжкой из экзоскелета ракообразных. Оказывается, она позволяет человеку есть все, что угодно, и не толстеть. HELLO! обратился к ученым, чтобы выяснить - как такое вообще возможно.
Известия о новых способах похудения в конце 2010-х больше напоминают политические заявления: они громко звучат, обещают стопроцентное решение проблемы, и их эффективность, увы, в большинстве случаев так же сложно проверить. Информации слишком много: стоит зайти в любую аптеку или магазин здорового питания и осмотреть полки с пищевыми добавками - и разнообразие ассортимента точно заставит растеряться. Что из этого гарантированно работает? Что подойдет лично мне? А что не только поможет сбросить вес, но и не навредит?
Новая концепция
Современное общество стремится к осознанному потреблению - заботе не только о себе, но и о планете. Эта концепция близка и ученым, разрабатывающим препараты для похудения. Например, еще в прошлом веке панцири крабов, раков и лобстеров считались отходами производства и отправлялись на свалку.
•••
Но прогресс не стоит на месте - оказалось, то, что не пригодилось в рыбодобывающей отрасли и кулинарии, стало основой научного открытия. Теперь панцири ракообразных отправляются не на свалку, а на переработку: ученым удалось выделить из хитина хитозан - вещество, позволяющее человеку контролировать свой вес.
•••
Работает оно так: полисахарид, который не переваривается, попадает в кишечник, где связывает молекулы жира - и выводит из организма в неизменном виде, не позволяя им усвоиться. Это означает, что человек, принимающий хитозан, может не ограничивать себя жесткой диетой - накопление жира и набор веса ему не грозит. Как, впрочем, и потеря необходимых витаминов и микроэлементов - грустный побочный эффект, нередко сопутствующий приему пищевых добавок для похудения, у хитозана отсутствует.
Не только похудение
Однако назвать хитозан всего лишь средством для похудения было бы ошибкой - разработчики добавок с этим веществом регулярно заказывают серьезные научные исследования. Результаты внушают оптимизм. Так, например, Дженнифер Молл, доцент кафедры клинической фармации центра медицинских наук в Университете Тенесси, рассказала об исследованиях, в которых участвовали люди с диабетом второго типа, высоким уровнем холестерина и лишним весом, набранным после низкокалорийной диеты (около 1200 калорий в день).
•••Другая группа ученых из Университета Глиндр в Северном Уэльсе в результате двухлетнего эксперимента обнаружила, что хитозан можно использовать в составе натуральных гелей для душа и шампуней - он гораздо лучше искусственных химикатов поможет справиться с проблемой секущихся кончиков. Профессор Питер Уильямс отметил, что целью исследовательского проекта было в том числе “уменьшение вреда, наносимого окружающей среде отходами”.
Исследования длились от одной недели до четырех месяцев, за это время ученые отметили, что общий уровень холестерина у участников понизился на 8%, а уровень ЛПНП (липопротеинов низкой плотности или, как его еще называют, “плохого холестерина”) - до 5%.
•••
Когда сила воли помогает науке
Кажется, хитозан можно назвать революционной добавкой: он полностью натурален и помогает решить сразу несколько важных для современного человека проблем. Для тех, кто хочет сконцентрироваться на двух самых важных - контроле веса и здоровье организма в целом - компания “ЭККО ПЛЮС” нашла революционное решение: “скрестила” вместе хитозан и хром. В этой добавке хитозан отвечает за избавление от лишнего жира, а хром помогает выровнять сахар в крови и способствует снижению аппетита.
•••
Разумеется, приняв капсулу "Хитозан Форте", вы не расхотите есть совсем - но и переедать не станете, а значит, сможете удержать вес именно на той отметке, на которой хотите.
•••
"Хитозан Форте" имеет в составе хром, благодаря которому снижается аппетит и тяга к сладкому. Судя по всему, гениальная идея добавить хром к хитозану реализована только у марки "Хитозан Форте". Стоимость - около 450 рублей.
Эти продукты могут быть вам интересны
Бифидум бактерин-1000
Хитозан Экко Плюс
