Незаменимые жирные кислоты Омега-3 абсолютно необходимы для здорового развития мозга будущего ребенка. Сложность в том, что эти нутриенты не вырабатываются организмом и поступают только из пищи, которая бывает у нас в меню крайне редко. Пищевой источник премиальных омега-кислот – жирная морская рыба на вольном выпасе.
Омега-3 – структурный компонент каждой клетки. Этот нутриент играет определяющую роль в формировании всех органов плода: от сердечно-сосудистой до нервной системы. Однако главный «потребитель» жирных кислот — это головной мозг. Не будет преувеличением сказать, что интеллект будущего ребенка во многом зависит от того, достаточно ли малыш получал незаменимых жирных кислот в пренатальный период.
Как омега-3 влияет на интеллект?
В жизни ребенка есть два критических периода, когда жирные кислоты Омега-3 играют важнейшую роль. Первый – на 8 неделе беременности. На этом сроке ребенок еще размером с виноградину, но его головной мозг уже разделяется на отделы, в больших полушариях появляются извилины, развивается нервная система. Второй – в первые 3 года, когда развитие мозга идет с космической скоростью.
интеллект будущего ребенка во многом зависит от того, достаточно ли малыш получал незаменимых жирных кислот Омега-3 в пренатальный период
В эти критические периоды закладывается интеллект – иначе говоря, создается набор нейронных связей в головном мозге. Чем связей больше, тем умнее человек. Хорошая связь обеспечивается, как в проводном интернете, – качеством сигнала, передаваемого от нейрона к нейрону. За надежную и быструю передачу сигнала по цепочке нервной системы отвечает миелин — своего рода изоляционный материал, которым «обернуты» все нервные волокна. Благодаря миелину электрический сигнал быстро и без помех добирается до пункта назначения.
А теперь самое интересное. Миелиновая оболочка на 2/3 состоит из липидов, которые и формируются жирными кислотами Омега-3. Чем жирнее оболочка, тем лучше сигнал, тем острее у ребенка будут мышление, внимание и память.
Для тех, кто любит цифры: волокна с тонким слоем миелина проводят нервный импульс в среднем со скоростью 1,5 м/с, а с толстым — 60 м/с. Быстрее в 50 раз!
Вывод напрашивается сам собой: хотите вырастить «человека со связями» — пересмотрите свой рацион во время беременности.
Омега-кислоты незаменимы и для самой беременной женщины. Они нормализуют обмен веществ, предотвращают набор лишнего веса, снижают риск развития преэклампсии и преждевременных родов.
Чтобы получать достаточно Омега-3, нужно просто есть много рыбы?
Действительно, этим нутриентом богаты палтус, скумбрия, форель, устрицы, сардины, кальмары, креветки. Однако рекомендуемая суточная потребность организма будущей мамы в Омега-3 — 2 грамма в сутки. Чтобы в организм поступило такое количество незаменимых жирных кислот, нужно съедать в день от 200 гр до 1 кг рыбы (в зависимости от сорта). Но важнее даже не количество, а регулярность: рыбу надо есть каждый день! Немаловажный факт: рыба, выращенная индустриально, содержит значительно меньше Омега-3. Если вы не едите дикую рыбу ежедневно, стоит озаботиться дополнительными источниками Омега-3.
Как выбрать препарат с Омега-3?
При беременности это особенно ответственная задача, ведь нужно, чтобы препарат хорошо усваивался и не содержал ничего лишнего. Идеально принимать только пренатальные формулы, так как они проходят более строгий контроль и качественную очистку. При выборе стоит обратить внимание на 2 фактора:
Существует мнение, что препарат с «высокоочищенной Омега-3» лучше рыбьего жира. Но все с точностью наоборот. Этот нутриент не растет на дереве, а синтезируется из планктона в жировой ткани морских рыб. Эпитеты «высокоочищенная Омега-3» и «концентрат» означают только то, что исходный продукт — рыбий жир — подвергся лабораторным манипуляциям. При помощи спирта и щелочи из него сначала выделили эфиры Омега-кислот, а затем заново растворили их в масляной основе меньшего объема (без масла они попросту не усвоятся).1. Органическая форма препарата
хотите вырастить «человека со связями» — пересмотрите свой рацион во время беременности
Обратите внимание: на упаковке «концентрированных» синтетических препаратов (в том числе и мультивитаминов для беременных) производитель честно признается, что омега-3 у него в форме этилэфиров. Тогда как естественная, эволюционно сбалансированная форма омега-кислот — триглицериды. Именно эту форму содержит рыбий жир.
Натуральный рыбий жир лучше еще и тем, что он поставляет витамин D в органической форме, что тоже жизненно важно для развития плода. В «концентратах омега-3» никакого этого микроэлемента уже нет: вмешиваясь в исходный природный продукт и разгоняя до предела показатель полиненасыщенных кислот, производитель нейтрализует другие.
И еще один аргумент в пользу рыбьего жира – это цена. Парадоксально, но в нашей стране натуральные источники Омега-3 дешевле суррогатных.
Производитель зачастую добавляет в рыбий жир подсластители, красители. Однако чем интенсивнее цвет и слаще вкус, тем выше содержание красителей и сахара. При беременности любых добавок стоит избегать.2. Ничего лишнего
Также убедитесь, что рыбий жир не «разбавлен» водой или растительным маслом (подсолнечным, кукурузным, соевым). Растительные масла содержат «пустые» виды Омега-3 (в виде АЛК, а не ДГК и ЭПК, которым принадлежит вся слава). А наличие воды говорит о недостаточной концентрации полезного вещества – платить за такие препараты не стоит.
Чем меньше компонентов в составе, тем лучше. В идеале покупать монопродукт — рыбий жир. Неплохо, если «соседями» окажутся один-два витамина или микроэлемента. Например, для беременных (особенно в первом триместре) актуальна фолиевая кислота, необходимая для правильного формирования плода.
рыбий жир - это натуральная форма омега-3, витамин D и доступная цена в аптеке
ОМЕГА-3 Триместр
- В составе: рыбий жир (регион добычи – Исландия), фолиевая кислота
- Для женщин во время планирования беременности, в течение беременности и кормления грудью
- 1 упаковка на курс приема
- Около 320 рублей в аптеках и на Аптека.ру
